当网站打开香水的秘密世界

来源:哈发 [2008-5-11]

　　深呼吸——上个月，这是在纽约Sniffapalooza香水展会上每一个零售商的标准动作，数以百计的客户把鼻子凑近瓶子，嗅着芬芳并深吸一口气。

　　在香水领域，一个男人的布丁是另一个男人的焦油。对芬芳气味的反应是沁人肺腑和私人化的，这对Luca Turin来说一点也不新奇，多年来他吸入并鉴别了数以百计的香气。在评估香水时，Turin先生作为一名科学家和香水专家，一点也不隐瞒其倾向性。

　　在他的描述中，来自娇兰的琥珀色紫罗兰香水Attrape-Coeurs　，是“散发出强烈的混合有玫瑰、紫罗兰和鸢尾属植物气息的芬香”，但他紧接着又描述了一幅钟爱此香水的惨淡之景，“如果这个香水是你在努瓦克肖克的公园里睡了两月后用的第一个香氛，你或许会选择继续保留那些虱子”。

　　读者对这些摘自其新书《Perfumes：　The Guide》(《香水指南》)精彩片断的反应充满了各种崇拜和敬仰之情，该书是他和妻子Tania Sanchez合著的。在香水评论家们自书籍、杂志以及不断增加的网络上发出的喧闹声中，Turin先生毕竟是主导的声音。

　　网络评论与香水毒药

　　在过去的六年里，网络上武断地喋喋不休地评判香水，他们中的一些人彻夜不眠直到清晨，在像makeupalley。com网站上读着对新气味的描述，正如Turin形象化的评价：“是一场24小时的内衣派对”。

　　这些喧哗声有时也被香水工业视为毒药。在一次访谈中，Turin回忆了不到一年前的一件事——Le Labo，一位纽约的小香水商，拒绝寄给他样品，并嘲笑他“写有关香水的书无异于在建筑面前跳舞”。

　　如今，在像aromascope。com、scentzilla。com、　boisdejasmin。com和perfumeposse。com网站和博客上的评论家，使得这个嘲笑变得毫无意义。越来越多的评论家，如来自Now Smell This的Robin Krug，声称她每天能接收到近10000个样品。而Chandler Burr为纽约时代时尚杂志接收香水，造就了一大批对消费者直言的评论人士，他们中的很多人也是热情的艺术鉴赏家。

　　这些人家中集聚了多达200个大型瓶子，他们会识别芬芳家族，如厥类和可食类，甚至可以发出法文“Chypre”(檀香型香精)这样的音节，一种基于柑橘属和木属的分类。

　　作为评论家，他们是狂热的，有时对某种香味表现出狂喜，而常常的，是恶毒的轻蔑。来自Dior的毒药香水，在博客中特别呈现两极分化，她们中的很多是不常出门的妈妈和在其它行业的专家。一位在Now Smell上的狂热者，这样描述毒药：“一种热烈的，奢侈的天鹅绒毯子滑落在光滑的长椅上”，同样在这个网站，这个香水被说成是“刺穿大脑的铁钉”。

　　来自Tom Ford的Black Orchid被赞誉为：“融化在热皮肤上的蛋糕”，但诋毁者说它是：“在有食肉类气息的淡紫色温房中的陈旧罗马奶酪。”

　　在线香味爱好者的影响力

　　热情可以是传染性的。在线香味爱好者已成为有着29亿美元香水产业必须认真对待的一种力量，该产业从2007年开始有很小的衰减。来自市场研究公司NPD的高级美容分析师Karen Grant说，他们对大多数没有广告的、有限销售品牌的兴趣使得特定的销售在2007年达到了2.53亿美元，上升了19%，特定品牌的销售自2005年翻了一倍，占到整个销售的9%，Grant女士估计。

　　毫不奇怪地，这些评论无保留地抨击Estee Lauders　和Cotys等业界巨人，这些厂家主要依赖广告和杂志宣传，以传播信息刺激销售。